Escritor Canario Manolo Cardona
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GUÍA DE GRAN CANARIA
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FESTIVIDADES LOCALES

Fiestas y celebraciones En Guía resaltan fiestas de gran atractivo turístico, pero principalmente tres.

Una de las más populares son las famosas Fiestas del Queso, que se celebran de forma consecutiva en el casco urbano de Guía y en Montaña Alta, desde la última semana de abril hasta los primeros días de mayo. El objetivo es dar a conocer el producto más típico del municipio: el Queso de Flor de Guía. En torno a él se celebran festivales de folklore, deportes autóctonos, degustaciones, recetas típicas, etcétera.

La Fiesta de Las Marías es considerada como la de mayor trascendencia en el municipio. Se celebra el tercer fin de semana de septiembre y tiene su origen en 1811, cuando los antepasados prometieron realizar una ofrenda a la Virgen todos los años después de que ésta oyera sus plegarias y pusiera fin a la plaga de langostas que asolaban los campos.

Romeros de todos los barrios del municipio y de las medianías, al son de tambores y caracolas, se acercan a la iglesia y depositan sus ramas ante la Virgen. La Fiesta de Las María finaliza con una romería de gran tipismo y tradición.

Durante los primeros días de agosto también tienen lugar en Guía las Fiestas de la Virgen, en honor a la patrona del pueblo: Nuestra Señora de Guía. Los festejos son eminentemente religiosos, donde resaltan los actos del Día de la Patrona, la función religiosa, la procesión y, sobre todo, la carrera de cintas y batalla de flores.

Entre otros eventos, también cabría destacar el Encuentro Nacional de Guitarra (a celebrar en Junio-Julio su XI edición), el Encuentro Nacional de Folklore (celebrado en las primeras semanas de Agosto, con motivo de las fiestas patronales) y el clínic internacional de árbitros (celebrado generalmente en el mes de Abril).

PLAYAS

Santa María de Guía es un municipio costero eminentemente rocoso. Sin embargo, dispone de tres playas a las que acuden, principalmente, los habitantes de la zona.

La Playa de San Felipe está situada en el extremo occidental de la costa de Lairaga. Su acceso, un camino en buen estado, se realiza a través del cruce de El Pagador.

En esta playa uno de los mayores atractivos, además de ser una zona de poco turismo, es la posibilidad de practicar surfing, dada la fuerza del mar en este lugar. Por esta parte de la isla también hay encrespados acantilados por lo que es muy frecuente la práctica de parapente.

En esta zona se encuentran muchos de los mejores restaurantes y bares del municipio, que basan su oferta en los productos sacados directa y diariamente del mar.

La Playa de Roque Prieto está situada en el barrio de la Atalaya, a dos Kilómetros del casco del pueblo. Uno de sus atractivos es la piscina natural, que dispone de muy buenas condiciones para el baño. Por último, la Playa de Caleta Arriba está ubicada en el límite entre Guía y Gáldar, y es también una zona costera de poco tránsito de visitantes.

BARRIOS

Anzo, Barranco del Pinar, Barranquillo Frio, Bascamao, Becerril, Caleta de Soria, Carretera Moya Palmital, Casas de Aguilar, Cuesta de Caraballo, Desaguaderos, Doñana, El Calabozo, El Gallego, El Junquillo, El Palmital, Farailaga, Hoya de Pineda, Hoya del Pedregal, La Atalaya, La Cañada, La Dehesa, La Suerte, Las Boticarias, Llanos de Parra, Lomo Betancort, Lomo Las Azucenas, Lomo Los Martínez, Marente, Mondragones, Montaña Alta, Paso María de los Santos, San Blas, San Felipe, San Juan, Santa Cristina, Santa María de Guía de Gran Canaria, Tres Cruces, Tres Palmas, Verdejo, Vergara.

IR DE COMPRAS

Guía es uno de los municipios grancanarios con mayor arraigo artesanal. El visitante podrá elegir entre varios talleres de artesanía o el mercadillo municipal, situado en la Plaza Grande y en la Plaza de Luján Pérez y que abre sus puertas los martes y domingos, en horario de 8.30 a 13.00 horas. Si desea adquirir productos de la tierra, debe saber que Guía destaca, principalmente, por la elaboración del queso de flor.

Pero si su interés es comprar algún producto artesanal, Santa María de Guía es uno de los municipios donde la producción del cuchillo canario tiene más arraigo. El cuchillo canario es el instrumento que portaban los agricultores y ganaderos de la Isla. Su empuñadura es realizada con incrustaciones metálicas y de cuerno con formas geométricas. La hoja se caracteriza por sus grandes dimensiones, entre 15 y 20 centímetros.

Elementos y muebles tallados en madera son otros de los grandes atractivos en Guía. Talleres artesanos situados en el casco del pueblo ofrecen un ejemplo de ello: balcones canarios, baúles, tallas canarias… Por último, la cestería y los trabajos de mimbre también son muy populares en Guía y otros de los productos más comprados en los talleres de artesanía.

ARTESANÍA

La producción artesana de Guía siempre se ha caracterizado por su cantidad y, fundamentalmente, por su calidad. En efecto, la ingente producción artesana de Guía a lo largo de la historia, basada en sus numerosos ebanistas, carpinteros, herreros, tejedoras, hilanderas, y un inabarcable etcétera, alcanza su paroximo a finales del siglo XIX, cuando se contabilizan en Guía más de treinta artesanos. A pesar de la reducción del número de artesanos, debido a la coyuntura económica actual, en la que los productos manufacturados han sido sustituido por productos industriales, la calidad de la artesanía guiense y de sus artesanos, explica su alta consideración y valoración.

AGRICULTURA

Desde el punto de vista económico, es preciso señalar que durante los primeros años el municipio se centrará en la agricultura y, fundamentalmente, en la especialización azucarera pero, a lo largo del Antiguo Régimen, y en concreto en la segunda mitad del siglo XVI, el policultivo existente destaca por su variedad: viñas, frutales, cultivos hortícolas y cereales. López de Ulloa hace referencia a este aspecto: "... tiene muchas aguas y grande frescura y recreazión de güertas y arboledas, cantidad de uiñas, trigo, cebada, centeno, millo" (López de Ulloa en MORALES PADRÓN, F.: Canarias: crónicas de su conquista. Las Palmas de Gran Canaria, 1978, p. 321). A fines del siglo XIX se produce la introducción del cultivo del plátano en la vega agrícola de Guía, lo que repercute en la densificación del poblamiento. En la actualidad, la agricultura sigue teniendo una importancia extraordinaria, al igual que los usos ganadero y forestal en las zonas más altas del municipio. Estas tierras están dedicadas, en su mayor parte, a cultivos de regadío, concretamente a plataneras y papas. Sin embargo, ambos cultivos han sufrido retrocesos significativos en los últimos años. Entre las causas podemos citar el abandono masivo del cultivo en las tierras de medianías, la escasez de agua y el elevado precio de la misma. Gran parte de los cultivos actuales se han orientado hacia el mercado local (cebollas, zanahorias, lechugas, habichuelas, coles y frutales cítricos o tropicales). La ganadería está constituida sobre todo por la cabaña ovina y caprina. Su producción se destina, mayoritariamente, a la elaboración de quesos artesanales. La cabaña ganadera que practica el pastoreo ha conservado su importancia en las últimas décadas, debido al reciente aumento en la demanda de quesos de cabra/oveja de fabricación artesanal. Un ejemplo claro lo tenemos en el famoso queso de Guía, también llamado "queso de flor".

FARMACIAS

FARMACIA ISABEL DOMÍNGUEZ LUACES RESIDENCIAL LAS HUERTAS 11 Teléfono 928895047

LABORATORIO FERNANDO GUERRA Médico Estévez, 1 Teléfono 928 881 874

JOSE DOMINGO SUAREZ RODRIGUEZ Luján Pérez, 17 Teléfono 928 881 747

TELÉFONOS DE INTERÉS

CENTRALITA AYUNTAMIENTO: 928 896 555 EXTENSIONES Departamentos Internos Extensión Alcaldía: 1102 Concejalías: 1108 Atención al Ciudadano y Registro: 1100, 1189, 1196 Dep. Actividades Clasificadas: 1163 Dep. Agua y Electrificación: 1129, 1130 Dep. de Vivienda: 1128 Dep. Personal: 1148, 1160, 1179, 1127 Dep. Servicios Sociales: 1197, 1172, 1185, 1193 Dep. Urbanismo y obras: 1136 Bolsa de Vivienda: 1152 Festejos 1173 Gabinete de Prensa: 1142 Informático: 1159 Secretaría General: 1106, 1105 Departamento Jurídico: 1132 Intervención: 1103, 1104, 1198 Recaudación: 1137 Tesorería: 1118, 1119 Universidad Popular: 1174 Departamentos Externos Teléfonos Punto de Encuentro Familiar 928 55 33 53 Igualdad de Oportunidades 928 89 73 40 Agencia Desarrollo Local: 928 88 20 02 Concejalía A.D.L.: 928 88 37 28 Asociación de discapacitados 928 88 29 29 Biblioteca 928 89 54 77 Centro Ocupacional 928 55 31 99 Club de Pensionistas 928 88 21 61 Turismo 928 55 30 43 OMIC (Oficina del Consumidor) 928 55 15 41 Policía Local 928 88 25 83 928 89 58 95 Policía Local (Fax) 928 89 56 16 Menor y Familia 928 89 58 87 Protección Civil 928 55 04 07 Residencia de Tarazona (3ª Edad) 928 89 57 07 Sociedad Municipal de Deportes 928 55 11 41 Talleres Municipales 928 88 19 23 928 89 52 31 Juventud 928 94 03 35 MANCOMUNIDAD DEL NORTE DE GRAN CANARIA Entidad u Organismo Teléfono Mancomunidad 928 62 74 62 Mancomunidad (Fax) 928 62 74 60 OTROS TELÉFONOS DE INTERÉS EN STA. Mª DE GUÍA Entidad u Organismo Teléfono VALORA Entidad Recaudadora 928 00 20 56/57/58 Gestión de Aguas del Norte 928 55 15 25 928 89 58 51 Escuela de idiomas 928 55 35 88 Guardia Civil 928 89 65 65 Hacienda (Agencia Tributaria) 928 89 65 48 INEM (Gáldar) 928 88 23 00/04 Juzgado 928 88 18 72 928 88 17 74 928 55 09 98 (Fax) Notaría 928 88 25 88 Correos 928 88 21 84 Recogida de Basura 928 55 21 09 Registro de la Propiedad 928 88 17 71 FAXs DEL AYUNTAMIENTO Departamento Teléfono Secretaría 928 88 22 31 Concejalías 928 89 64 55 Oficina Técnica 928 55 12 97 Servicios Sociales 928 55 16 70 Agencia de Desarrollo Local 928 89 73 42 Policía Local 928 89 56 16

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