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Las carnes a la parrilla son uno de los platos más consumidos en Valsequillo. Costillas fritas, chorizos parrilleros, morcillas y papas arrugadas con mojo acompañan a estos sabrosos platos. En Valsequillo, además, es posible degustar una rica variedad de la gastronomía canaria, como potajes, caldos, garbanzadas, gofio escaldado, y raciones de queso de la zona. El circuito de restaurantes es importante con gran calidad en el servicio y gastronomía que ofertan.

La Culata I | La Culata II| Las Cañas | Restaurante Monzón | Lagar Canario | Asador Grill Casa Brito | Restaurante Grill el Puente | Restaurante Pizzeria los Almendros | Restaurante Mesón la Barrena| El Guajara.

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